Úterý, 18. prosince 2018, 09:40
Na začátku letošního roku umístila společnost ESSOX na střeše svého sídla v centru Českých Budějovic 3 včelí úly. Včelař z řad zaměstnanců má své úly zároveň umístěné v CHKO Blanský les, na pomezí okresů Český Krumlov a České Budějovice. Srovnání dvou vzorků medu, které se nabízelo, přineslo překvapivý závěr: med z centra města může být minimálně stejně kvalitní, jako med z chráněné krajinné oblasti.
„Nápad kolegy umístit úly na střechu našeho sídla jsme uvítali bez váhání. O včelách v centrech měst jsme slyšeli a víme, že městskému ekosystému pomáhají. Díky skvělé péči našeho kolegy jsme na střeše budovy stočili letos 85 kilogramů medu, který rozdáme kolegům a obchodním partnerům jako originální vánoční dárek,“ uvedla Jana Hanušová, generální ředitelka společnosti ESSOX.
Med stočený ze včelstvec na střeše v centru Budějc nechal Essox otestovat v laboratoři QSI v německých Brémách. Zároveň ho porovnali s medem, který stejný včelař stáčel ze včelstev umístěných v CHKO Blanský les. Ve všech zkoumaných parametrech uspěly oba dodané vzorky na výbornou a jsou v souladu se všemi platnými normami Evropské unie. V některých parametrech dokonce „med z centra města“ vykázal lepší hodnoty, než med z chráněné krajinné oblasti.
„Výsledky medu z centra města jsou skutečně skvělé. I medy, které používají přívlastek BIO, většinou obsahují stopové množství pesticidů, což je sice legislativně nepřípustné, ale bohužel neovlivnitelné. Včely mají svůj „akční rádius“ zhruba dva kilometry. Ve chvíli, kdy v této lokalitě vše odkvete, včely přirozeně tento rádius rozšiřují až na pět kilometrů. A právě zde se mohou setkat s lokalitami, na kterých hospodaří zemědělec, který pro ošetření plodin používá konvenční prostředky,“ komentoval závěry studie Petr Samec, Senior Product Manager, včelař a zároveň majitel obou stanovišť.
