Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Národní kolo Mattoni Grand Drink plné neotřelých chutí ovládl Jiří Boháč

 
pondělí, 16. dubna 2018, 14:05

Že originalita, inovace a cit pro vyváženou chuť jsou nejdůležitějšími ingrediencemi moderní mixologie, znovu dokázal 21. ročník národního nominačního kola Mattoni Grand Drink. Ten se uskutečnil v úterý 10. dubna v českobudějovickém baru Žlutá ponorka. Nominační kolo Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů představilo nejlepší české barmany a jejich neotřelé nealkoholické drinky.

Tradiční soutěž v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink přinesla za dobu své existence již mnoho origináních nealkoholických drinků, na nichž je možné sledovat vývoj trendů v míchání koktejlů. Letošní cenné vítězství vybojoval Jiří Boháč s drinkem IQ Mattoni, který porotu nadchl nejen zajímavou úpravou koktejlu, ale samozřejmě především chutí. V receptuře se skvěle doplňuje chuť čaje, vodní řasy a mateřídoušky s minerální vodou Mattoni. Právě ta je stěžejní ingrediencí, kterou musí obsahovat všechny koktejly míchané v rámci soutěže. Podmínkou je také nízká kalorická hodnota drinku, každý koktejl by měl odpovídat i současným trendům barmanského světa.

„Koktejl je o vodě, o chladivých hloubkách v modravých lagunách. Využívá minerální podstaty vody Mattoni a oregonské sladkovodní řasy Klamath, která jako jediná na světě dokáže regenerovat mozkové buňky. Je to endemicky rostoucí prapůvodní druh rostliny, která dokáže našim buňkám předat původní matrici buněčné struktury. Drink je lehký a svěží a prudce pitelný,“ přiblížil svůj vítězný koktejl Jiří Boháč.

Národního kola Mezinárodního mistrovství v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink se letos zúčastnilo 13 soutěžících. „Pravidla soutěže Mattoni Grand Drink jsou velice přísná. Všechny soutěžní koktejly musí být nejen nealkoholické, ale také nízkokalorické. Jejich autoři si tak opravdu musejí dát záležet na vyvážení a propracování chuti. Nelze ji totiž doplňovat větším množstvím sladkých sirupů a podobných ingrediencí navyšujících kromě chuťového zážitku také obsah kalorií. Díky tomu pak ale také vznikají opravdu zajímavé a kreativní drinky, které vážně stojí za ochutnání,“ prozradil prezident České barmanské asociace Aleš Svojanovský.


První místo patří Jiřímu Boháčovi, druhé místo obsadil Robert Weis (vlevo) s drinkem Mattoni´s H.I.T., z třetí příčky se radoval Jan Lukas (vpravo) s drinkem nazvaným Tag-ttoni.

Osmé Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink, na němž bude Jiří Boháč reprezentovat Českou republiku, se uskuteční v rámci Světového dne nealkoholických koktejlů 16. června na pražském Staroměstském náměstí.

1. místo – Jiří Boháč, koktejl IQ Mattoni

Ingredience:

  • 50 ml Klamathu Sol semilla (1 g/dl neperlivé vody)
  • 50 ml čaje White Anastasia Kusmi tea (4 g/dl neperlivé vody)
  • 20 ml mateřídouškového sirupu Cameljus
  • 5 ml limetového freshe
  • 120 ml Mattoni perlivé

Ozdoba: ovocný špíz

Postup přípravy: Do láhve nalijeme Mattoni perlivou a necháme vychladit v nádobě s ledem. Do míchací sklenice nalijeme Klamath, čaj, limetový fresh a mateřídouškový sirup, zasypeme ledem a pečlivě promícháme barovou lžící. Přes sítko nalijeme do láhve a ozdobíme špízem z jahod a borůvek. Láhev nechte v chladící nádobě a popíjejte z menších skleniček.

Tisková zpráva
 


 

Kam dál?

Vítězství v baráži dokázalo, že máme kvalitní tým, říká kouč...

pondělí, 16. dubna 2018, 12:49

Volejbalistky VK ČEZ České Budějovice po triumfu v první lize kralovaly také baráži o postup do extraligy. Smetly v ní...

Budějčtí a táborští strážníci budou čistit svá města od použitých...

pondělí, 16. dubna 2018, 11:55

Českobudějovičtí strážníci se i letos zapojí do celorepublikové akce Jehla. Budou čistit krajské město od použitých jehel a...

Okolo Dřítně vyrostlo šest nových lipových alejí

pondělí, 16. dubna 2018, 10:21

Během jednoho dne přibylo okolo Dřítně na Českobudějovicku šest lipových alejí. Společnými silami je v sobotu 14. dubna vysadili...

Medikovi roku v Jindřichově Hradci kraloval tým 3. lékařské fakulty...

pondělí, 16. dubna 2018, 09:01

Soutěže zručností, dovedností, ale i zábavy s názvem Medik roku se uskutečnila v jindřichohradecké nemocnici. V nabité konkurenci...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

GLOSA: Protikorupční Babišova vláda nemaká na protikorupčních zákonech

Andrej Babiš toho má na práci v poslední době opravdu hodně. Tolik, že nedokáže své ministry a ministryně přimět k tomu, aby do plánu legislativních prací zapracovali aspoň něco z protikorupčních opatření, co vláda naslibovala.

VIDEO: Za včerejší kolaps na D1 může nepřipravenost modernizovaného úseku

Včerejší a částečně i dnešní kolaps provozu na dálnici D1 způsobila podle Kraje Vysočina nepřipravenost modernizovaného úseku mezi Humpolcem a Větrným Jeníkovem na zimní podmínky. Kraj pošle ministrovi dopravy Danu Ťokovi (za ANO) dopis požadující posunutí svodidel a další úpravy v úseku mezi 90. a 104. kilometrem dálnice. Novinářům to dnes řekl hejtman Jiří Běhounek (ČSSD) po jednání pracovní skupiny Doprava.

Zastavení dotací EU se podle informací z Evropské komise týká jen Agrofertu

Zastavení dotací Evropské unie se netýká celé České republiky, ale jen firem skupiny Agrofert v rámci zemědělské a kohezní politiky. Novinářům to dnes potvrdily dobře informované zdroje z Evropské komise. Nejasnosti okolo dotací vyvolalo středeční vystoupení eurokomisaře pro rozpočet Günthera Oettingera, který v Evropském parlamentu dal najevo, že Evropská komise nebude Česku do vyjasnění situace okolo možného střetu zájmů premiéra Andreje Babiše vyplácet žádné dotace.